La Bière

Bière artisanale de style anglais brassée en Normandie, conditionnée en fût.

Nous Produisons une gamme de bières tout au long de l'année et quelques bières produites selon les saisons. La Bière est produite seulement avec des ingrédients de qualité sans additifs et sans produits chimiques. Nous cultivons nos propres houblons et nous utilisons seulement le meilleur malt anglais.

Norman Gold

Une Ale dorée, classique et rafraichissante, avec la force du houblon américaine cascade. Un arrière goût floral, légèrement amer et d’une douceur équilibrée.

O.G. 1046.6

4.9%

Temp 8-10

Malt: Marris Otter, Pale, Carra, Wheat

Hops: Challenger Cascade, Styrian Golding

Aroma: Cascade, Celia

Conquerant

Une Ale brune intense de couleur noisette, au goût de malt accompagné d’une explosion de saveurs caramel et réglisse, avec un arôme de malt sucre.

O.G. 1051

5.5%

Temp 8-10

Malt: Marris Otter, Pale, Crystal, Wheat, Roast Barley, Pale Chocolate

Hops: Our 'Norman' Challenger

Aroma: Challenger, Styrian Golding

Hard Nut

Ne faites pas l’écureuil dans les bois, vous obtiendrez assez de noisettes de cette ambrée splendide à la couleur de cuivre poli, avec un goût en bouche satisfaisant.

O.G. 1049

5.1%

Temp 8-10

Malt: Marris Otter, Pale, Amber, Carra, Wheat, Chocolate

Hops: Bittering, Challenger

Aroma: Fuggles, Cobb

Odo

Une bière stout anglaise traditionnelle, rappelant les Makeson, Jubilee et autres Bristol. Riche, sombre et avec un goût de revenez-y.~~~**~~ Médaille d'OR MONDIAL de la BIERE Strasbourg, 2011

O.G. 1068.5

6.6%

Temp 14

Malt: Marris Otter, Pale, Crystal, Wheat, Roast Barley, Lactose

Hops: Challenger, Golding, Cobb

Aroma: Challenger, Styrian Golding

Harold's Revenge

Une ale, forte, finement élaborée et agrémentée d’un doigt de miel de châtaigne. Une bière incomparable pour se venger de la nuit.

O.G. 1075

7.62%

Temp 12-15

Malt: Marris Otter, Pale, Carra, Wheat, Crystal, Pale Chocolate.

Hops: Challenger, Amarillo, Williamette

Aroma: Amarillo, Styrian Golding

Mysterieuse Lady

Notre bière d’été au blé. Un nouveau goût frais de Normandie. Délicatement élaborée à base de sureau et de houblon aromatique provenant de nos jardins. ~~~~**~~~~Médaille d'OR CAMRA 2011, Angleterre

O.G. 1039

3.8%

Temp 4-6

Malt: Belgian Wheat, Marris Otter,L.C. Pale, Carra gold

Hops: Our 'Norman' Challenger

Aroma: Cascade, Styrian Golding, Elderflowers

KSB 'Knights Special Bitter'

Notre Bière classique disponible dans nos pubs. Vous pouvez detectez une influence de "Ruddles". "Once a king, always a king; but once a Knight is enough!"

O.G. 1037.5

3.8%

Temp 8-10

Malt: Marris Otter, Pale, Crystal, Roast Barley, Wheat, Lactose

Hops: Bittering, Challenger

Aroma: Brambling Cross

2012 Normandy Beer Festival

Description Les brasseurs de Normandie sont heureux de vous accueillir et espèrent que vous partagerez leur plasir! http://www.facebook.com/events/174050336031924/

O.G.

Temp

Malt:

Hops:

Aroma:

There are more old drunks than there are old doctors.
- Willie Nelson